La sabiduría común sugiere que es más barato cocinar sus propias comidas en casa que comer en un restaurante. Pero a medida que continúa la recesión de la economía, los restaurantes de comida rápida han estado anunciando los méritos financieros de sus menús de valor, muchos de los cuales ofrecen comida abundante por un dólar o menos.
Con la capacidad de estas compañías de comprar alimentos en grandes cantidades con descuentos mucho mayores de lo que puede obtener incluso de un supermercado, ¿realmente puede competir? Echemos un vistazo a los cinco principales valores de comida rápida que hay hoy en día.
Desglosándolo
Para obtener precios por porción de los ingredientes en estos artículos de comida rápida, utilizamos sus costos minoristas promedio o estimados. Estos variarán dependiendo de dónde viva y dónde compre. Se excluyó el costo de los condimentos individuales por simplicidad.
No. 5 KFC: El "Snacker" es solo eso
KFC (NYSE: YUM) lanzó su menú de valor de 10 artículos en febrero, pero a diferencia de algunas de las otras cadenas en esta lista, solo tres de sus ofertas de valor caen por debajo de la marca de $ 1. El mejor valor del grupo es probablemente el Ultimate Cheese KFC Snacker, una tira de pollo empanada de 3 onzas cubierta con salsa de queso y lechuga en un bollo del tamaño de un panecillo.
Con 115 gramos, es un peso ligero considerable en comparación con los otros elementos de menú de valor en esta lista, que pesan entre 128 gramos (Taco Bell) y 151 gramos (McDonald's).
Costo por emparedado en KFC: 99 centavos
Por Sandwich Costo en el hogar:
-Pollo (preparado en casa a $ 3 / libra): 56 centavos
- Rollo de cena: 15 centavos
-Salsa de queso: 4 centavos
-Total: 75 centavos + condimentos y tiempo de cocción
En pocas palabras: puede hacer esto en casa por menos, pero solo si puede descifrar la receta secreta del coronel.
No. 4 Burger King: ¿Dónde está el queso?
Hay más de una docena de elementos de menú de valor en Burger King (NYSE: BKC). La Whopper Junior, una hamburguesa estándar con 2.2 onzas de carne de res, es el elemento más importante, pero a diferencia de las otras hamburguesas en esta lista, no incluye queso. Según BeefRetail.org, el precio promedio de la carne molida de res a marzo de 2009 fue de $ 2.44.
Costo por hamburguesa en Burger King: 99 centavos (dependiendo de dónde viva)
Costo por hamburguesa en casa:
-Carne: 33 centavos
-Bun: 25 centavos
-Total: 58 centavos + condimentos y tiempo de cocción
En pocas palabras: si hace su propia versión de un Junior Whopper, puede agregar una rebanada de queso y un poco de carne extra y aún así obtener más comida por $ 1.
No. 3 Taco Bell: ¿Por qué pagar más?
'¿Por qué pagar más?' De Taco Bell (NYSE: YUM) Value Menu tiene algunos de los precios más bajos, con 10 productos a precios de 79, 89 y 99 centavos. Esta comida de inspiración mexicana va a precios que puede ver en, bueno, México. Según se informa, el elemento caliente en este menú es el Burrito de carne doble con queso, un gigante de ocho onzas con aproximadamente 2.5 onzas de carne molida sazonada, salsa de queso, arroz sazonado y salsa roja.
Costo por burrito en Taco Bell: 99 centavos
Costo por burrito en casa:
-Carne: 38 centavos
-Tortilla: 25 centavos
-Salsa de queso (preparada, 1/2 onza): ~ 15 centavos
-Arroz (a un precio de 4 centavos por onza y suponiendo dos onzas): 8 centavos
-Total: 86 centavos + condimentos y tiempo de cocción
En pocas palabras: si hace un artículo similar en casa, es posible que lo esté cortando en términos de salir por delante de este artículo de comida rápida, ya que las tortillas pueden costar fácilmente hasta 40 centavos cada una, dependiendo de dónde compre. Si haces tus propias tortillas, podrías hacer un burrito similar por tan solo 60 centavos.
No.2 McDonald's: los presupuestos lo adoran
El icónico menú en dólares de Mcdonald's (NYSE: MCD) existe desde 2002, y aunque ofrece solo un puñado de artículos, parecen una ganga. Un elemento básico del menú en dólares, algo que en realidad se podría llamar "almuerzo", es el McDouble: dos hamburguesas, una rebanada de queso, condimentos y un bollo.
Costo por hamburguesa en McDonalds: $ 1
Costo por hamburguesa en casa:
-Carne: 49 centavos
-Queso: 20 centavos
-Bun: 25 centavos
-Total: 94 centavos + condimentos y el tiempo que lleva cocinarlo
En pocas palabras: suponiendo que el costo de los condimentos agrega algunos centavos más, puede ver que el McDouble tiene un valor tentador. (¿Quiere invertir en acciones de McDonald's en lugar de comer allí? Lea Hundiendo sus dientes en acciones de restaurantes ).
No.1 Wendy's: es valor
Wendy's (NYSE: WEN) no tiene un sándwich exclusivo, pero sí capitaliza sus exclusivas hamburguesas cuadradas de hamburguesas. Pero, ¿ofrece esta cadena un producto que sea "mucho mejor que la comida rápida" en términos de valor?
En una palabra: si. Mire la hamburguesa Wendy's Double Stack, uno de los elementos clave en su considerable menú Super Value. Se anuncia como un artículo de 99 centavos y consta de dos hamburguesas de 1.78 onzas, una rebanada de queso y condimentos.
Costo por hamburguesa en Wendy's: 99 centavos
Costo por hamburguesa en casa:
-Carne: 54 centavos
-Bun: 25 centavos
-Queso: 20 centavos
-Total: 99 centavos + condimentos y tiempo de cocción
En pocas palabras: Resulta que Wendy's realmente no está cortando esquinas con sus exclusivas hamburguesas cuadradas. Si puede encontrar una ubicación de Wendy's que venda este artículo por 99 centavos (algunos han aumentado el precio hasta $ 1.49), estará hundiendo los dientes en la mayor cantidad de carne que puede obtener por menos de un dólar.
¿Puedo tomar su orden?
Por lo tanto, si bien en la mayoría de los casos no se puede obtener un mejor trato en la ventanilla de autoservicio que en el pasillo de la tienda de comestibles, si se apega a los artículos de menú de valor, los ahorros obtenidos al voltear sus propias hamburguesas son muy pequeños, especialmente para la mejor comida rápida restaurantes como Wendy's y McDonalds.
Todo depende de lo que más valores. Si sus principales prioridades son la conveniencia y el precio, las cadenas de comida rápida pueden ser la forma más económica de llenar su estómago. Si le preocupa la calidad de los alimentos, o su cintura, estas ofertas baratas y llenas de comida rápida pueden no ser su mejor opción. (Para obtener algunos consejos de compras que le permitirán ahorrar dinero, consulte 22 formas de combatir el aumento de los precios de los alimentos ).
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