La ganancia bruta es una medida importante de la rentabilidad de una empresa que indica su capacidad de convertir un dólar de ingresos en un dólar de ganancias, después de contabilizar todos los gastos directamente asociados con la producción de bienes o servicios para la venta. El beneficio bruto es simplemente el ingreso total menos el costo de los bienes vendidos, o COGS.
COGS es un concepto financiero muy específico que incluye solo aquellos gastos comerciales requeridos para producir bienes, tales como materias primas y salarios por mano de obra requerida para crear o ensamblar el producto. No se incluyen otros gastos necesarios para administrar un negocio, como el alquiler y las primas de seguros. COGS se compone de costos fijos y costos variables, que a su vez tienen un gran efecto en la ganancia bruta.
¿Qué son los costos variables?
Los costos variables son gastos que aumentan o disminuyen según el número de artículos producidos. Por ejemplo, para producir 100 mecedoras, una empresa puede necesitar comprar $ 2, 000 en madera. Para producir 1, 000 mecedoras, las necesidades de madera son mucho mayores, lo que hace que este sea un costo variable. Cuando una empresa reduce sus costos variables, el margen de beneficio bruto debería aumentar como resultado.
Otros costos variables incluyen salarios por mano de obra directa, costos de envío y comisiones de ventas.
¿Qué son los costos fijos?
Los costos fijos son gastos que no cambian según los niveles de producción. Esto no significa que estos gastos estén escritos en piedra: a veces el alquiler aumenta o las primas del seguro disminuyen. En cambio, el término "fijo" se aplica a la ausencia de una relación entre el monto del gasto y el número de artículos producidos. Ya sea que la compañía fabrique 100 mecedoras o 1, 000, el alquiler se paga por el uso de la fábrica o el almacén de cualquier manera.
Otros gastos comunes de costo fijo son costos de publicidad, nómina para empleados asalariados, impuestos de nómina, beneficios para empleados y suministros de oficina.
Determinación del costo de los bienes vendidos
A partir de la definición de costos fijos versus costos variables, queda claro que la cifra de COGS se compone de ambos tipos de gastos. Algunas empresas consideran que los COGS incluyen todos los gastos variables, dejando que todos los gastos fijos se contabilicen bajo los gastos generales. Un enfoque más realista es incluir los costos directamente asociados con la producción de bienes, independientemente de la categoría.
Los costos variables comunes incluidos en la figura COGS son el costo de las materias primas, otros suministros necesarios para la producción, los salarios de la mano de obra requerida para producir bienes y servicios públicos para la instalación donde se produce la producción. Los costos fijos comunes incluidos en el cálculo de COGS son los salarios de los empleados de supervisión necesarios para garantizar la calidad del producto y los costos de depreciación del equipo.
Cómo los costos fijos y variables afectan la ganancia bruta
Tanto los costos fijos como los variables tienen un gran impacto en la ganancia bruta y en su contraparte más integral, la ganancia operativa. Un aumento en los gastos necesarios para producir bienes para la venta significa una ganancia bruta menor. Esto es importante porque sin una ganancia bruta saludable, es poco probable una ganancia neta sólida, el resultado final que lo abarca todo.
El beneficio bruto es la primera medida de rentabilidad en el estado de resultados de una empresa, y todas las métricas de rentabilidad adicionales se desprenden de esta cifra. Las empresas, por lo tanto, buscan reducir los costos fijos y los costos variables para aumentar las ganancias en todos los niveles.