¿Qué es el descremado de precios?
El descremado de precios es una estrategia de fijación de precios de productos mediante la cual una empresa cobra el precio inicial más alto que los clientes pagarán y luego lo baja con el tiempo. A medida que se satisface la demanda de los primeros clientes y la competencia ingresa al mercado, la empresa baja el precio para atraer a otro segmento de la población más sensible al precio. La estrategia de descremado recibe su nombre de "descremada" sucesivas capas de crema o segmentos de clientes, ya que los precios se reducen con el tiempo.
Para llevar clave
- El descremado de precios es una estrategia de fijación de precios de productos por la cual una empresa cobra el precio inicial más alto que los clientes pagarán y luego lo baja con el tiempo. A medida que la demanda de los primeros clientes se satisface y la competencia ingresa al mercado, la empresa baja el precio para atraer a otro, segmento de la población más sensible al precio. Este enfoque contrasta con el modelo de precios de penetración, que se centra en lanzar un producto de menor precio para obtener la mayor participación de mercado posible.
Cómo funciona el descremado de precios
Cómo funciona el descremado de precios
El descremado de precios se usa a menudo cuando un nuevo tipo de producto ingresa al mercado. El objetivo es reunir la mayor cantidad de ingresos posible mientras la demanda del consumidor sea alta y la competencia no haya ingresado al mercado.
Una vez que se cumplan esos objetivos, el creador del producto original puede bajar los precios para atraer a compradores más conscientes de los costos y, al mismo tiempo, seguir siendo competitivo con respecto a cualquier elemento imitador de menor costo que ingrese al mercado.
El descremado puede alentar la entrada de competidores, ya que otras empresas notarán los márgenes artificialmente altos disponibles en el producto, ingresarán rápidamente.
Este enfoque contrasta con el modelo de precios de penetración, que se enfoca en lanzar un producto de menor precio para obtener la mayor participación de mercado posible. En general, esta técnica es más adecuada para artículos de menor costo, como suministros básicos para el hogar, donde el precio puede ser un factor determinante en la mayoría de las selecciones de producción de los clientes.
Las empresas suelen utilizar el descremado para recuperar el costo de desarrollo. Skimming es una estrategia útil en los siguientes contextos:
- Hay suficientes clientes potenciales dispuestos a comprar el producto a un precio alto. El precio alto no atrae a los competidores. Bajar el precio solo tendría un efecto menor en aumentar el volumen de ventas y reducir los costos unitarios. El precio alto se interpreta como un signo de alta calidad.
Cuando un nuevo producto ingresa al mercado, como una nueva forma de tecnología doméstica, el precio puede afectar la percepción del comprador. A menudo, los artículos con precios más altos sugieren calidad y exclusividad. Esto puede ayudar a atraer a los primeros usuarios que están dispuestos a gastar más por un producto y también pueden proporcionar campañas de marketing de boca en boca útiles.
Límites de descremado de precios
En general, el modelo de descremado de precios se utiliza mejor durante un corto período de tiempo, lo que permite que el mercado de los primeros usuarios se sature, pero no aliena a los compradores conscientes de los precios a largo plazo. Además, los compradores pueden recurrir a competidores más baratos si una reducción de precios llega demasiado tarde, lo que lleva a la pérdida de ventas y probablemente a la pérdida de ingresos.
El descremado de precios también puede no ser tan efectivo para ningún producto de seguimiento de la competencia. Dado que se ha aprovechado el mercado inicial de los primeros usuarios, otros compradores no pueden comprar un producto de la competencia a un precio más alto sin mejoras significativas del producto sobre el original.
