¿Qué es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)?
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es una agencia de las Naciones Unidas (ONU). La FAO contribuye a los esfuerzos internacionales para vencer el hambre y mejorar las economías locales ayudando a sus países miembros a modernizar y mejorar las prácticas agrícolas, forestales y pesqueras.
Sirviendo a 194 países miembros, dos miembros asociados y la Unión Europea, la Organización de Alimentos y Agricultura también pretende ser un foro neutral donde los países puedan negociar acuerdos y debatir políticas. Su sede se encuentra en Roma, Italia, y tiene oficinas en 130 países, con más de 3.200 empleados.
Para llevar clave
- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), una agencia de las Naciones Unidas, se esfuerza por combatir el hambre y reducir la pobreza mediante la mejora de las prácticas agrícolas, forestales y pesqueras. Financiada por países industrializados y bancos de desarrollo, la FAO a menudo trabaja a través de alianzas público-privadas. Para administrar directamente la ayuda o los alimentos, la FAO intenta establecer fuentes alimentarias, recursos y sistemas operativos sostenibles en las naciones.
Cómo funciona la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Establecida por las Naciones Unidas en 1945, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es una organización intergubernamental neutral. Se esfuerza por proporcionar información y apoyar la agricultura sostenible a través de la legislación y las estrategias nacionales, con el objetivo de aliviar el hambre.
Más específicamente, la FAO trabaja para promover alianzas público-privadas, mejorar la agricultura de pequeños productores y desarrollar mecanismos para monitorear, reducir y advertir sobre los peligros para la cadena alimentaria. La financiación proviene de países industrializados, bancos de desarrollo y otras fuentes.
La FAO está compuesta por siete departamentos:
- El departamento de Agricultura y Protección del Consumidor promueve la agricultura para erradicar la pobreza humana al tiempo que protege el medio ambiente y garantiza prácticas y estándares de alimentación segura. El departamento de Clima, Biodiversidad, Tierra y Agua promueve prácticas de gestión sostenible de la tierra, los suelos, la energía, el agua, la biodiversidad, y recursos genéticos. El departamento de Servicios Corporativos, Recursos Humanos y Finanzas apoya a toda la organización de la FAO. El departamento de Desarrollo Económico y Social promueve el desarrollo económico a través de la producción y el comercio internos. El departamento de Pesca y Acuicultura promueve la gestión de la acuicultura y la pesca. El departamento promueve la gestión de los recursos a través de la silvicultura. El departamento de Cooperación Técnica apoya a los países miembros en sus programas y responde a las amenazas y crisis relacionadas con la alimentación y la agricultura.
Objetivos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Los objetivos estratégicos oficiales de la FAO incluyen:
- Ayude a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición. Haga que la agricultura, la silvicultura y la pesca sean más productivas y sostenibles. Reduzca la pobreza rural.
Iniciativas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación se esfuerza por ayudar a los países miembros a ser independientes en el suministro de alimentos suficientes para su población indígena, al tiempo que produce lo suficiente como para convertirse en socios comerciales activos con otros países, en otras palabras, puede generar ingresos a partir de productos agrícolas.
Centrándose en los tipos de producción de alimentos que son adecuados y frecuentes para cada país, la FAO trabaja dentro de las culturas locales con el personal local para mejorar las prácticas existentes mientras deja intactas las economías locales.
14%
El porcentaje de alimentos del mundo que se pierde después de la cosecha, estima la FAO.
En lugar de proporcionar alimentos a los países que sufren hambre, la FAO se esfuerza por establecer fuentes de alimentos sostenibles en esos países. Por ejemplo, después de que el terremoto de 2010 en Haití dejara al país en ruinas, la FAO lanzó rápidamente una serie de iniciativas diseñadas para mantener alta la producción nacional de alimentos y los ingresos agrícolas. Entre ellos estaba la Herramienta de Emergencia de Seguridad Alimentaria de Haití, que agrega datos sobre carreteras utilizables, calendarios de cultivos, uso del suelo, zonas de medios de vida e información sobre daños para ayudar a mejorar la producción y distribución de alimentos en el país devastado.