Como la compañía privada más grande de los Estados Unidos, Cargill, con sede en Minneapolis, es uno de los principales productores y distribuidores mundiales de productos agrícolas como azúcar, aceite refinado, algodón, chocolate y sal. La compañía fue fundada en 1865 por William Cargill y ha permanecido en la familia desde entonces.
La compañía limita la publicación de detalles financieros, pero su informe anual enumera que las ganancias operativas ajustadas cayeron un 15% a $ 3.2 mil millones en el año fiscal 2018. Cargill planea deshacerse de algunas de sus compañías de bajo rendimiento y centrarse en sus líneas de negocios más rentables.
Algodón Cargill
Las operaciones de algodón de Cargill tienen raíces que se remontan a 1818. Con operaciones en India, Reino Unido, África, Australia, Turquía, Brasil y China, Cargill Cotton tiene presencia en todas las regiones del mundo que producen y consumen algodón. Opera almacenes en los Estados Unidos y Brasil y utiliza su infraestructura logística masiva para entregar el producto en todo el mundo.
Cargill Cotton compra algodón en todo el mundo y tiene más de 1, 000 empleados. A través de asociaciones con otros negocios de Cargill, Cargill Cotton proporciona una amplia variedad de soporte de la cadena de suministro, como soluciones financieras, gestión de riesgos, control de calidad y logística.
Cargill Ocean Transportation
Con sede en Ginebra, Suiza, Cargill's Ocean Transportation tiene múltiples ubicaciones en todo el mundo y tiene una flota de cientos de embarcaciones que transportan cientos de millones de toneladas de carga por año. La compañía realiza miles de llamadas a puertos anualmente a más de 700 puertos diferentes en todo el mundo. El mineral de hierro, el carbón, los granos, los fertilizantes y el azúcar representan gran parte de la carga de Cargill, y la compañía puede transportar más de 100 otros productos secos a granel. La compañía también ofrece servicios de envío de carga de petroleros para petróleo crudo y productos derivados del petróleo. Cargill sostiene que está comprometido a proteger el medio ambiente utilizando barcos seguros y eficientes, e investigando y desarrollando nuevas tecnologías como SkySails, que utiliza energía eólica.
Cargill Cacao Y Chocolate
La compañía de Cacao y Chocolate de Cargill opera a lo largo de toda la cadena de suministro de cacao, con operaciones de abastecimiento y procesamiento en Costa de Marfil, Ghana, Brasil, Camerún e Indonesia. La compañía produce una amplia variedad de productos de cacao y chocolate en Europa, América del Norte y Brasil bajo las marcas Wilbur, Peter's y Veliche. Cargill también ofrece productos utilizados por compañías de alimentos en todo el mundo.
La industria del cacao enfrenta varios desafíos que amenazan el suministro del producto. La mayoría de la cosecha mundial de cacao proviene de pequeñas granjas en los mercados emergentes de África occidental. La mayoría de estas granjas se establecieron hace muchos años y ahora tienen árboles viejos y menos productivos. Esperando que aumente la demanda mundial de cacao y chocolate, Cargill planea brindar capacitación a los agricultores, apoyo comunitario y desarrollo agrícola para mejorar la sostenibilidad.
Sal de cristal de diamante
Cargill es el mayor proveedor de sal en los Estados Unidos y comercializa una variedad de productos de sal a través de su marca Diamond Crystal. Cargill ingresó por primera vez a la industria de la sal cuando adquirió los derechos minerales en Belle Isle, Luisiana, en 1962. La compañía también adquirió una serie de minas de sal de roca en los Estados Unidos en las décadas siguientes y duplicó su tamaño con la adquisición de Diamond Crystal de Akzo Nobel Salt Inc. en 1997.
Diamond Crystal produce sal en minas de sal de roca, plantas de sal evaporadas y operaciones de sal solar en varios lugares de EE. UU. Y en Australia. Además, cosecha sal de lugares en alta mar como Bonaire y Venezuela. La compañía produce, empaca y envía sal para fines agrícolas, alimenticios, de acondicionamiento de agua, industriales y de control de hielo envasado.
Truvia
Desarrollado conjuntamente con Coca-Cola Company (KO), Truvia es un sustituto del azúcar a base de stevia sin calorías comercializado por Cargill como un edulcorante de mesa y un ingrediente alimentario. Debido a que Truvia proviene de la planta de stevia, Cargill clasifica el producto como un edulcorante natural. Coca-Cola usa stevia en su línea de bebidas Coca-Cola Life.
Cargill también desarrolló un nuevo producto de cero calorías en 2015 que llama EverSweet, utilizando un nuevo proceso de fermentación que produce ciertas moléculas en la planta de stevia. El proceso, desarrollado junto con la empresa suiza de biotecnología Evolva Holding SA (SWX: EVE), podría proporcionar a los principales productores de bebidas un edulcorante natural de bajo costo.
